Det började med att vi hade lite väl mycket fil i kylen, som går ut typ imorgon.
Så jag googlade "pannkakor filmjölk" och efter ett tag sökande så insåg jag att det blir nog amerikanska pannkakor, vilket jag aldrig gjort innan.

Så grov mjölmix, filmjölk, bakpulver, bikarbonat och ägg så var smeten redo att vila en stund.

Summering; smakar som ungspannkaka, och riktigt gott med rabarberpure ( litet fusk med socker här) och keso. Start rekommenderat, plus riktigt mättande!

4 av 5 ( inte 5 av 5 pga den låånga tiden i stekpannan)